Red Catuai – Spring Spice
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NOTA: Este cafe se beneficia enormemente de un tiempo de descanso de 5 dias minimamente.
Fijate en la fecha de tostado, y si ya han transcurrido 5 dias, esta listo para ser disfrutado!
Proceso: ANAEROBICO LAVADO
Variedad: CATUAI ROJO
Perfil de Tostado: Para filtro (sugerimos Chemex)
Productor: ATOG, Dorian (SAN JOSE, Cochabamba, Bolivia)
